Arhiv kategorij: Pijača

Kozarci za kavo z dvojno steno ali skodelice za kavo?

V profesionalnih kavarnah in hotelih večina toplih kav ostaja v porcelanastih skodelicah, medtem ko se...

Zimska in praznična oprema za gostince, ki jo potrebujete v zimskih mesecih

V zimskem času se za gostinske obrate začne obdobje intenzivnega dela. December pomeni več obiska,...

Posoda za kuhano vino s termostatom ali brez? Kaj izbrati za vaš obrat?

S prihodom hladnejših dni se začne sezona kuhanega vina, klasične zimske pijače, ki je priljubljena...

Katera je najbolj uporabna barska oprema za poletno sezono?

Barska oprema je nabor pripomočkov, ki omogočajo natančno, hitro in higiensko pripravo mešanih pijač. Pravilna...

Kateri kozarci za koktajle sodijo h katerim pijačam?

Ko pripravljamo koktajle, pogosto posvečamo veliko pozornosti sestavinam, tehnikam mešanja in dekoraciji. A prava izkušnja...

Kakšne so razlike med kozarci za vino in ali res potrebujemo različne?

Sodobna enologija je potrdila, da oblika vinskega kozarca bistveno vpliva na razvoj arom in okusov...

Kako se med seboj razlikujeta škotski viski (Scotch) in bourbon?

Viski spada med najbolj priljubljene žgane pijače na svetu, cenjene zaradi svoje raznolike palete okusov,...

Ali lahko dekantiranje vina izboljša okus?

Dekantiranje vina je postopek, ki se pogosto zdi skrivnosten ali celo nepotreben, vendar ima ključno...

Kozarci za penino in šampanjec – ali njihova oblika vpliva na okus pijače?

Kozarci za penino in šampanjec so več kot le posode za prestižno pijačo – so...

Najboljši kozarci za špricer za Martinovanje in druge posebne priložnosti

Špricer, ta osvežujoča mešanica vina in mineralne vode, je pijača, ki jo Slovenci obožujemo, še...